Description
Una confettura dal gusto aspro-dolce, fatta con i melograni delle piante selezionate e curate di nostra proprietà.
La preparazione è lunga e laboriosa, perché il melograno non si lascia lavorare in fretta. Il risultato ripaga: una confettura originale, con un’acidità viva che la distingue da tutte le altre sul banco.
Si spalma sul pane a colazione e a merenda, farcisce le crostate e accompagna i formaggi, sia molli sia stagionati. È la scelta per chi trova le confetture classiche troppo dolci.
