Brodo di Giuggiole

16,50 €

Liquore tipico di Arquà Petrarca, ottenuto con il frutto delle giuggiole del nostro borgo. Servito freddo è un ottimo digestivo, ma si può sorseggiare anche caldo come punch. Con l’aggiunta di un buon prosecco diventa un ottimo aperitivo. Si può mettere anche sul gelato e sulla frutta, tipo ananas e fragole, per scoprire un gusto molto ricercato. Un amaro così dolce e particolare, unico nel suo genere, tutto da scoprire e da utilizzare per creare ogni delizia che la fantasia potrà suggerire.

Descrizione

Il liquore tipico di Arquà Petrarca, ottenuto con le giuggiole del nostro borgo. È l’unico amaro che nessuno chiama amaro: dolce, caldo, particolare, con il profumo del frutto maturo che resta in bocca a lungo.

Servito freddo a fine pasto è un digestivo. Caldo d’inverno diventa un punch. Allungato con un buon prosecco si trasforma in aperitivo. Versato sul gelato, sull’ananas o sulle fragole, risolve un dessert in trenta secondi.

Da questo liquore nasce il modo di dire “andare in brodo di giuggiole”, che descrive un piacere talmente pieno da restarne rapiti. Chi arriva ad Arquà Petrarca per la Festa delle Giuggiole, nelle prime due domeniche di ottobre, di solito riparte con una bottiglia.